MATICES DE NUESTRA COCINA – Los Secretos Mejor Guardados
DISPONIBLE SOLO en abril, septiembre, octubre y noviembre
5 Días
Objetivos
Durante los cinco dìas de aprendizaje, los estudiantes aprenden a preparar platillos tradicionales, tales como Tamales, sopes, tortillas, salsas, nopales, mole, arroz a la mexicana, sopas de pasta, pipián y diversos menús de la comida hogareña diaria mexicana.
10 Días
Objetivos
Durantes los 10 días de aprendizaje, los estudiantes aprenden a preparar platillos tradicionales, tales como Tamales, sopes, tortillas, salsas, nopales, mole, arroz a la mexicana, sopas de pasta, pipián, chiles rellenos, y muchos platillos tradicionales como la sopa de tortilla, sopa de frijol negro, además de diversos arroces y platillos principales.